32GB reichen meiner Meinung nach aktuell vollkommen aus. 24 allerdings auch^^
4 Riegel sind meist besser als 2 Riegeln, ist aber nur minimal, 1-5% kann es aber ausmachen je nach CPU/GPU Auslastung.
Ich würde mir glaub 4*8GB holen und das gesparte Geld in eine 1TB M.2SSD investieren wenn da noch bedarf besteht.
Due musst aber in jedem Fall das Manual des Boards checken. Bei günstigeren Boards kann sein das die M.2 die Bandbreite der GPU beeinträchtigt.
Ist aber alles nur gefährliches Halbwissen... 
